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扫一扫可溯源 无锡筑牢进口冷链食品“安全网”
2021-01-18 10:04:00  来源:无锡日报

产地:澳大利亚;入境时间:2020.12.1;入境口岸:洋山保税港区;名称:冰鲜去骨牛上脑心;生产批次号:28.10.2020……16日,无锡市民陈先生在太湖新城一家进口超市内购买冷冻食品时,用手机扫了下柜台上公示的二维码,很快,食品从哪里来、生产日期、批次等信息都显示得清清楚楚。从无锡市市场监管部门了解到,无锡市引入信息化监管手段,强化生产监管, 筑牢进口冷链食品安全“防火墙”。

“货物进仓后,单批次周转时间不超过24小时,作业效率和作业量居全省前列。”据无锡市市场监管局介绍,自去年11月15日市区进口冷链食品集中监管仓正式“开仓”,无锡市启动风险货物的源头管控、集中处置。截止到1月13日,全市5处集中监管仓累计入库货物 4470 批次、10115.62吨,抽检样品 37435份,开具《出库证明》1087 份,由卫生健康部门对阳性冷链食品开展无害化处置。

加固冷链监管的“防火墙”,本月起,监管部门陆续将全市各进口冷链食品进口商、生产经营企业、批发市场、商场超市等相关单位纳入“江苏冷链”系统,以“首站赋码、一码通溯”的管理模式,实现对进口冷藏冷冻禽类、畜类、水产品冷链食品的来源、流向等追溯管理。消费者通过手机小程序就能及时了解进口冷链食品渠道,万一发生问题可立即追溯。目前已完成了2900多个冷库企业的建档,超百家单位纳入了追溯系统。

监管仓外,市、区两级市场监管局会同公安、卫健委、商务等部门,开展进口冷链食品跨部门联合执法也不间断、无停歇。目前全市已立案135起,查扣涉案进口冷链食品146.4吨。在1月12日,由无锡市市场监督管理局稽查部门联合公安机关,对某冷库的突击执法检查中,现场查获冷冻鸭翅、鸭爪、鹅爪、鹅翅、鸡腰等19吨无合法来源的进口冻品,依法予以查封,并从严从速对经营者的违法行为进行立案查处。

据悉,下阶段监管部门将继续提高集中监管仓运转效率和处置能力,保持进口冷链食品进入无锡的关口畅通。加大进口冷链食品加工经营单位的抽查力度,严厉打击应进仓未进仓等违法行为。同时,推进“江苏冷链”建设,使更多单位加入该追溯体系。(周茗芳)

编辑:韩震霞
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